27 sep. 2017

Om svamp

Dom där kranarna på Alderholmen...dom måste vara livsfarliga. Tunga järnkonstruktioner på en
gisten träkropp. Så tråkigt att de bara fått förfalla. Tycker en som gillar industriella mackapärer.


Jag gillar svamp också. Sånt finns det gott om i år. Den senaste veckan har vi ätit kantarellsoppa,
kantarellcrepes och idag blir det varma mackor med kantarell.
Som omväxling skulle jag kunna äta bläcksvamp:


Men aldrig i livet. I händelse av hungersnöd kanske. Enligt svampguiden ska det vara en läcker
matsvamp men det vette fanken.
Hur många bilder på flugsvamp har jag tagit i mitt liv? Den mest fotogeniska svampen av de alla.


Lite svampfakta:
Man känner till cirka 100 000 arter svamp men det kan finnas bortåt 5 miljoner.
Många svampar har förlorat sin förmåga till sexuell förökning. (Det tog jag med för jag hade ingen
aning om att svampar höll på med sånt)
Om en läser om svamp på Wikipedia och håller musfingret över "penselmögel" står det: 
"punkbandet, se Mögel".
Världens största svamp = Honungsskivling. Ca 8,9 km2
Det finns 200 ätliga svamparter i Sverige. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar